夏至之后，意味着即将迎来一年中最热的阶段。天津中医药大学从属保康病院主任医师韩娟正在回收采访时先容，夏至时节，气候酷热，人体出汗增加，消化功效相对较弱。此时饮食以平淡、少油为宜，避免肥甘厚味，以减轻脾胃承当。

　　韩娟示意，跟着气温升高，人体排汗量增加，体内耗损的水分较多。同时，因为夏令人体新陈代谢速率加快，花消的水分也会增加，以是这个时间必定要多喝水，以速捷填充体内津液。还可通过多吃生果饮食、蔬菜的形式来填充水分，如白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜等绿叶菜和水分多的瓜果都是不错的拣选。必要幼心的是，跟着排汗量增加，身体里的盐分也会随之排出饮食，为填充身体流失的盐分，可妥贴添补食用咸味食品，如海带、紫菜、虾等。

　　“夏至时节还易觉得疲乏、没胃口，但必定不要只吃点果蔬了事。若寻常养分摄入不足，免疫力下降，就能够导致疾病。”韩娟创议，气候再热也要妥贴吃些瘦肉、鱼、豆、奶饮食、鸡蛋等优质卵白。为增长食欲，能够用自带特别香味的葱、姜、蒜、香菜、花椒、八角、醋等自然食材和调料来添补滋味。同时，应罕用烤、煎、炸等油腻的烹饪手腕。

　　韩娟提示，气候酷热，以致病原微生物极易滋生，食品容易败北、变质，胃肠道疾病多有产生，如恶心、吐逆、腹泻等。以是，夏季要把好“病从口入”闭，幼心饮食卫生，不吃退步变质的食品，不喝生水。生吃瓜果蔬菜时，必定要冲洗明净。（陈子源）

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学咨议所)血栓止血诊疗核心主任

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　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学咨议所)血栓止血诊疗核心主任今日夏至 饮食宜平淡少油