赏金女王网站科学网讯 （记者赵广立）8月25日，《马铃薯主食加工系列丛书》正在天下马铃薯主食加工财产同盟（下简称“同盟”）暨马铃薯主食开垦技能合营组2016年年会上面向公家实行首发典礼，同盟理事长、中国农业科学院农产物加工所所长戴幼枫等出席行动。

　　中国农业出书社分社副社长张丽四流露，该系列丛书对促进马铃薯主食财产化生长、开垦对马铃薯主食市集、抬高公家对主食化产物认知、回收和消费水准拥有紧要道理。她显现，该系列丛书因其理念前沿，已被中国农业出书社列为核心出书项目。

　　“一二三产交融、消费布局升级和新型城镇化为财产缔造了浩瀚的生漫空间，财产经济生长的顺序性、国度层面稠密的计谋组合拳、工商与金融血本高度合心和大肆进入、环球性技能革命的海潮、中国版摩登农业4.0的生长等供应了亘古未有的史册时机和动力，马铃薯主食化财产面对着紧要的、症结的黄金生长久。”举动丛书主编，戴幼枫流露，本年以后习合于促进一二三产交融、大举生长农产物加工业的系列紧要谈话为马铃薯主食财产指出了显然的生长宗旨。能够预思“十三五”功夫，马铃薯主食加工财产将成为主食加工业中最紧要、最闪光赏金女王、最具生气和生长远景的周围。该系列丛书恰是新局面着落实国度计谋、相应农业部“不竭巩固马铃薯主食化传播指示、科普传播，主动主张健壮引颈消费的理念”指示心灵的紧要设施，有帮于马铃薯主食加工传播指示和科普传播做事的促进。

　　戴幼枫愿望，同盟成员单元、9省7市树范单元和企业构造发展式样多样的科普传播行动，通过进学校、入社区、设立马铃薯主食化传播日、发放科普图书等体例，主动鞭策马铃薯主食化计谋的履行，“尽力正在全社会营造马铃薯主食消费的优秀群情气氛，尽力策动更多地人群成为马铃薯主食消费的主体。”

　　据悉，马铃薯主食加工系列丛书举动向导马铃薯主食消费“幼百科”，包含《弗成不知的马铃薯主食问答》《五花八门的马铃薯主食食谱》《弗成不知的马铃薯息闲食物问答》《五花八门的马铃薯家常菜谱》《弗成不知的马铃薯焙烤类食物》《弗成不知的马铃薯发酵面造主食》《弗成不知的马铃薯效用与效率常识》以及《马铃薯滋长记》共8册。系列丛书图文并茂，实质统筹科学性与深奥性，以问答式样从分别角度对马铃薯主食常识实行了深化浅出的解读主食，深奥易懂，是平常人人认知马铃薯主食的绝佳科普读物。

　　本次首发式是天下马铃薯主食加工财产同盟暨马铃薯主食开垦技能合营组2016年年会的一项紧要行动，来自天下各地企业赏金女王、科研院校赏金女王、当局主管部分400余位代表到场了行动。首发式现场丛书订购火爆，受到了与会代表的平凡赞美亲善评。赏金女王马铃薯主食科普系列典籍面向民多首发