赏金女王正在秋冬时令或是繁忙的周末，一锅热气腾腾的五花肉土豆烩菜总能以其奇异的魅力和缓人心，成为餐桌上弗成或缺的适口好菜。这道菜，以其足够的食材、芳香的口感平宁衡的养分，深受家庭喜欢，是家常菜中的经典之作。

　　五花肉土豆烩菜，顾名思义，精选肥瘦相间的五花肉，搭配软糯香甜的土豆、洪后鲜嫩的豆角、滑爽入味的粉丝，以及表酥里嫩的炸豆腐片，每一口都是对味蕾的极致诱惑主食。五花肉过程尽心煸炒，油脂被富裕逼出，与大蒜、花椒、八角的香气交叉正在沿途，为整道菜奠定了醇厚的根底。而豆角的参加主食，不单去除了豆腥味，更填补了几分新颖与脆爽，与软糯的土豆酿成明显比拟，口感方针足够。

　　炸豆腐片行为点睛之笔，其表皮金黄酥脆，里面吸满了汤汁，既保存了豆腐的嫩滑，又融入了炖菜的醇厚，每一口都是满满的疾笑感。粉丝的参加，则让整道菜加倍顺滑适口，吸饱了汤汁的粉丝，成为很多人心中的最爱。

　　从养分角度来看，五花肉土豆烩菜更是弗成多得的抉择。五花肉富含优质卵白质和必须脂肪酸，为身体供给能量；土豆则是高钾低钠的佳品，有帮于支持体内电解质均衡；豆角富含维生素和炊事纤维，促使消化；炸豆腐片则添补了植物卵白和钙质。这一锅炖，有肉有菜有主食，养分平衡，知足了一餐所需。

　　以是，无论是正在家庭会餐依旧朋侪幼聚，五花肉土豆烩菜总能以其奇异的魅力博得专家的青睐。它不单是一道适口好菜，更是一种情绪的转达，让人正在品味中感触抵家的和松懈疾笑。

　　创造配料：土豆2个 豆角1把 粉丝1把 炸豆腐3片 五花肉1块 生抽2勺 老抽2勺 盐1勺半 姜粉+胡椒粉适量 大蒜4个 料酒1勺 陈醋1勺 花椒八角适量

　　1 、绸缪所须要的食材；家里有什么食材就绸缪什么食材，咱们老家基础是这几样，还可能加海带、肉丸、南瓜也可能沿途炖。我这里绸缪了豆角、土豆、炸豆腐赏金女王网站、五花肉；都是从老家带来的有机食材，豆腐是老妈本身做的老豆腐，然后切片炸一下冷冻生存，吃的光阴就云云切条炖着吃尽头好！

　　2、热锅，下入五花肉煸炒出油脂，倘若油脂够了就不须要特殊加油了，参加大蒜、几粒花椒、1个八角炒出香味，锅边淋一圈料酒，参加生抽、老抽炒至上色；

　　7、超等好吃的一锅炖就好了。我这个粉条质料不太好，出锅都化掉了。油炸过的豆腐尽头入味儿且有嚼劲！土豆软而不烂，吃着有机食材的一锅炖，真的太知足了！不消米饭馒头就云云吃也尽头好吃赏金女王网站！不油腻，有菜有肉有主食！不清楚吃什么就云云炖一锅尽头利便！

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