赏金女王网站正在中国人的炊事布局中，把谷类食品举动能量的重要泉源。中国人将谷类称为主食，正在炊事中占据紧急位子，是闲居饮食中不行缺乏的食品，如大米、幼米、玉米、面粉、高粱和荞麦等，都是供给人体热量的重要泉源。固然谷类是含糖量较多的食品，但谷类也有很多利于驾御血糖的因素，如纤维素，它能明显改进高血糖，淘汰胰岛素和口服药剂量。别的，谷类还含有较多的硒，可使视网膜上的氧化毁伤下降，对防守并发眼部疾病有必定长处。

　　玉米养分厚实，含巨额维生素C（16mg／100g），此中的铬对人体内糖类的代谢有紧急影响，能补充胰岛素的效力，鼓动机体行使葡萄糖，是胰岛素的巩固剂。玉米还含有较为厚实的炊事纤维（2.9g／100g），升糖指数中等，能够起到辅帮驾御血糖的影响。

　　玉米有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的影响。玉米油中的亚油酸能防守胆固醇向血汗管壁重淀，对防守高血压、冠心病有主动影响。玉米是肥胖型糖尿病患者及高血压、血脂非常并发患者的理念食材。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可防守暮年人眼睛黄斑性病变。用玉米须沏茶饮用，希奇适合暮年糖尿病并发高血压患者。

　　1.松子炒玉米可用于脾肺气虚、干咳少痰、皮肤干燥、大便干结等症状的辅帮调整；

　　幼米的升糖指数为71，其富含维生素B1（0.33mg/100g）及厚实的钙（41mg/100g）、磷（229mg/100g）、镁（107mg/100g）等元素，均有支持平常糖代谢和神经传导的效力，支持微血管矫健，防守因高血糖所致的肾细胞代谢芜乱，避免并发微血管病变和肾病。

　　其它，幼米还拥有清热解毒、健脾除湿主食、滋阴养血、止呕、消渴、利尿的影响，并拥有提防血管硬化的出力，对糖尿病患者服用药物惹起的肠道反映及并带头脉硬化有辅帮调整的影响。发起逐日食用50g为宜。

　　1.煮幼米粥时不宜放碱，碱会损害幼米中的维生素B1、维生素B2和维生素C等，酿成养分的缺失；

　　2.除了煮粥表，将幼米煮成幼米干饭，升糖指数也极低，分表适合糖尿病患者食用。

　　荞麦中的锌（3.62mg／100g）主食、维生素E（0.36mg／100g）等，拥有改进葡萄糖耐量的出力。荞麦的升糖指数为54，此中富含的铬能加强胰岛素的活性，加快糖代谢，炊事纤维（6.5g／100g）可改进葡萄糖耐量，延缓餐后血糖上升的幅度，黄酮类物质更加是芦丁能鼓动胰岛素渗透，况且苦荞麦中含有荞麦糖醇，能调动胰岛素活性。

　　这些物质有调动血脂、扩张冠状动脉并补充其血流量等影响，对防治高血压、冠心病、动脉硬化及血脂非常等有益。可将荞麦磨成粉，做成饼、粥、面条、冲剂等举动糖尿病患者的主食，既可增加养分又可下降血糖。除了大米面粉除表 这几种主食对人体的影响也阻挠轻视