为真实做好高考岁月餐饮办事食物安适囚禁及保险就业，防备群体性食物安适事变产生，确保恢弘师生饮食安适，吉林市墟市监视照料局提前睡觉计划，深化方法落实，通过专项查抄和驻点保险等式样，勉力保险高考岁月师生饮食安适。

　　提前计划，显着保险做事。5月下旬，市局推敲造订《闭于印发2024年墟市囚禁范畴高考安适就业计划的告诉》，对高考考前囚禁与保险就业实行了统统计划，显着各部分就业职责和央浼，落实囚禁义务，防备食物安适危机。

　　深化调和，做好保险盘算。市局踊跃与教诲行政部分做好疏导调和，实时领略担任考点分散环境、考务职员及考点供餐式样，教导下层囚禁部分针对分歧供餐式样，深化囚禁方法，勉力做好高考岁月食物安适囚禁与保险就业。

　　展开考前查抄，正经管控食物安适。高考前，市局遵守属地囚禁的规矩饮食，构造展开考点食堂及考点周边食物安适专项查抄。一是对高考考点学校食堂实行监视查抄，正经学校食堂食物采购饮食、储存、食物加工、餐具消毒等要害闭键囚禁，实时查找题目隐患，排斥食物安适危机。二是对考生和考务职员聚积食宿点以及考点周边宾馆、饭馆等食物筹办单元实行全遮盖专项查抄，范例境况卫生和食物采购、储存、筑造等操作流程，防备化解危机。三是对向考务职员供餐的校表供餐单元实行重心囚禁与保险，深化对食物采购、加工赏金女王网站、分装、运输等要害闭键的管控，厉把食物原料闭赏金女王网站，正经食物运输条款，确保配餐食物供应安适。目前赏金女王网站，全市墟市监视照料部分共出动司法职员243人次，出动司法车辆90台次，查抄考点学校食堂16户，考点周边餐饮办事单元230余户，查抄团体用餐配送单元4户次，订立食物安适愿意书23份。

　　高考岁月，墟市监视照料部分将进一步加紧食物安适保险方法落实，对4个考点学校食堂、2个团体用餐配送单元及5个考务职员聚积食宿点（宾馆）选取全程驻点保险式样，现场监视考点学校食堂、团体用餐配送单元、聚积食宿点的食物加工筑造，敦促落实食物安适照料轨造，正经食物原料采购、供餐菜谱的审核，监视食物加工及菜品筑造流程，全方位保险高考岁月恢弘考生和考务职员就餐安适。（吉林市墟市监视照料局 李丹）

　　原题目：《吉林市墟市监视照料局：深化高考餐饮办事食物安适囚禁 勉力保险师生饮食安适》

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