进入三伏天从此，气候显现不断高温。人正在高温的境遇中，无论是心理效用照样新陈代谢都邑流露加快的形态，容易由于饮食不妥酿成肠胃不适。因为盛夏细菌滋生加疾，食品更易铩羽变质，饮食不洁也或者激励食品中毒等情状饮食。“伏天”怎么保障饮食健壮和安静呢？又有哪些饮食误区需求避免？

　　解惑：绿豆汤虽好，不行过量食用。绿豆味甘，性凉，归心、胃经赏金女王，拥有清热解毒、解暑除烦、利水消肿、清胆养胃的效用，适量饮用有帮于“消暑气”，绿豆汤了解细腻的口感也有帮于咱们“放心气”饮食。但因为绿豆性凉，假设大宗饮用绿豆汤则或者会毁伤脾胃饮食，酿成胃胀、腹泻等不适症状。所以健壮人群可适量食用绿豆汤，而看待脾胃虚寒、永久腹泻的人群则不倡导食用。

　　解惑：夏令可能适量食用牛羊肉，但需贯注食用量和烹饪举措，食用量以逐日约为50g为宜，倡导运用水煮、疾炒、烩、炖的烹饪式样，删除运用煎、烤、炸等举措。同时，可能搭配食用鸭肉、鸡肉、瘦猪肉等偏凉性肉类。其它，看待素体阴虚、湿热体质人群则不倡导食用。

　　解惑：夏令汗出过多，需求实时补钠，并不是越平淡越健壮。永久钠摄入过低，可导致人体电解质芜乱，显现头晕饮食、恶心、手脚乏力，甚或危及人命。《中国住民炊事指南2022》举荐平常健壮成年人每人逐日需摄入5g盐。其它，正在大宗运动出汗后还需求贯注分表增补钠盐，可适量饮用电解质水或进食含盐量高的食品。

　　解惑：伏气候温较高，许多人容易显现“苦夏”症状，饭菜做多了吃不完何如办？厉行朴素，不少人风俗将剩菜剩饭放入冰箱存储。需求注解的是冰箱不是“保障箱”，食品过久存在会酿成养分素流失，甚或茁壮细菌，导致腹泻等疾病。

　　蓄积食品时，如包装有详尽注解，请依照蓄积注解蓄积及食用，如无注解，旧例鸡蛋冷藏30天；鲜奶（袋装）2-3天，盒装牛奶须看消毒式样，巴氏消毒奶寻常七天以内，超高温灭菌牛奶需正在保质期内饮用；鱼肉冷藏1-2天，零下18度冷冻3个月；其他肉类冷藏2-3天，冷冻3个月；蔬菜生果尽量1周内食用；饮料开封后倡导当日喝完。

　　伏气候温较高，养成健壮、科学的饮食风俗，避免伏天饮食误区，让咱们沿道安宁度夏！

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学考虑所)血栓止血诊疗中央主任

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学考虑所)血栓止血诊疗中央主任

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学考虑所)血栓止血诊疗中央主任

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学考虑所)血栓止血诊疗中央主任

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学考虑所)血栓止血诊疗中央主任

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学考虑所)血栓止血诊疗中央主任赏金女王避开伏天饮食误区 帮您安全度夏