1、米饭：是中国人平时饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，险些能够提供全身所需养分；

　　2、幼麦：幼麦是三大谷物之一，险些全作食用，仅约有六分之一行动饲料行使，幼麦磨成面粉后可筑造面包、馒头、饼干、面条等食品；

　　3、玉米：一名玉蜀黍、棒子、包谷玉米滋味香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的闭键原料；

　　4、土豆：是环球第四大苛重的粮食作物，仅次于幼麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎。与幼麦、稻谷、玉米、高粱并成为寰宇五着作物；

　　5、番薯：一名甜薯，闭键漫衍正在北纬40°以南。中国事寰宇上最大的番薯分娩国，栽培面积以亚洲最多，非洲次之，美洲居第3位。

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　　1、米饭：是中国人平时饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，险些能够提供全身所需养分；

　　2、幼麦：幼麦是三大谷物之一，险些全作食用，仅约有六分之一行动饲料行使，幼麦磨成面粉后可筑造面包、馒头、饼干、面条等食品；

　　3、玉米：一名玉蜀黍、棒子、包谷玉米滋味香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的闭键原料；

　　4、土豆：是环球第四大苛重的粮食作物，仅次于幼麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与幼麦、稻谷、玉米、高粱并成为寰宇五着作物；

　　5、番薯：一名甜薯，闭键漫衍正在北纬40°以南。中国事寰宇上最大的番薯分娩国，栽培面积以亚洲最多，非洲次之，美洲居第3位。

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　　1、番薯的食用手腕良多，按其景象来分，可分为主食、副食两品种型。番薯行动主食，除可直接食用鲜薯或薯干表，也可与大米、玉米面等掺正在一同，做成煎饼、馒头、面条等食物；行动副食，闭键是经历方便加工能够造成各式食物及食物增添剂。

　　2、玉米（ZeamaysL）是禾本科的一年生草本植物。一名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是寰宇苛重的粮食作物，普遍漫衍于美国、中国、巴西和其他国度。玉米的养分代价较高，是优秀的粮食作物。

　　3、面食是指闭键以面粉造成的食品主食，寰宇各地均有区别品种的面食主食，中国的面点幼吃汗青永久，韵味各异，种类繁多，闭键有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等，西餐有面包、各式烤饼等。

　　4、馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国古代面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发现，是一种用发酵的面蒸成的食物。馒头以幼麦面粉为闭键原料，是中国人平时主食之一。馒头有如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头号。

　　5、米饭，又称白饭，或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食品。米饭是中国、日本和韩国等东亚地域最闭键的粮食。米饭的造法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适宜的膨胀，内里全熟，去除水分后即成。

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　　第四类是薯类和淀粉类蔬菜，淀粉类蔬菜囊括南瓜（闭键是栗面南瓜，也即是常说的贝贝南瓜）、藕、芋艿等。薯类囊括红薯、紫薯、山药（每每指铁棍山药）、土豆等等。

　　米饭的面世，可追溯至粥。因为烹煮粥水管造水量的条件比米饭低，上古的中原大家厥后缓缓把握区别水量时的烹煮成就，就生长出较充实的米饭。

　　新颖因为打磨谷粒的技艺比古代越趋优秀，因而大家食用的米饭亦逐步由糙米改用白米，乃至崭露无洗米等净白米，但已落空存于糙米表面即谷糠的各式养分，而险些只剩下淀粉质等糖份，因而亦激励新颖大家患糖尿病个案上升的此中国因。主食有哪些？